【100g】（中浅煎り）ブルンジ リミロ・ウォッシングステーション / ナチュラル

収穫したコーヒーチェリーをコーヒー生豆にするまでの処理をしているブルンジのリミロ・ウォッシングステーションでは、高品質なコーヒーを輸出できるよう様々な取り組みを行っています。

収穫や生産処理、乾燥工程での選別や品質管理は当然のこと、収穫後すぐにコーヒーチェリーを受け取って処理することが品質にとって重要です。生産者からコーヒーチェリーを受け取り処理場まで輸送する個数をすることで品質向上を実現しています。

本コーヒーはこうした生産者の努力によってできあがった高品質のスペシャルティコーヒーです。中浅煎りにすることで、このコーヒーのグレープジュース、ブルーベリーのような爽やかな風味をより引き出しました。ぜひご賞味ください。



焙煎度合：中浅煎り／ミディアムロースト

国：ブルンジ
地域：ンゴジ県ルホロロ、リミロ
農園：リミロ・ウォッシングステーション
標高：1,500〜1,800m
品種：ブルボン
生産処理：ナチュラル

※コーヒー豆をお挽きして粉でご提供する場合の目安
　中挽き　：ペーパーフィルター用
　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用