【100g】（中深煎り）タンザニアAA スノートップ / ウォッシュド

タンザニアコーヒーは、アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロの緩やかな斜面に育ち、芳醇で甘酸っぱい風味が特徴のコーヒーです。

本品は、その中でもひときわ大粒で気候条件に恵まれたARUSHA(アルーシャ)地方の高地だけに産するごく少量のコーヒーであり、最高級品との意味合いから他の<AA>グレードの物と区別するためにキリマンジャロの頂きを一年中覆う万年雪を由来とする“スノートップ”と呼ばれているコーヒーになります。

2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中深煎りにすることで爽やかな酸味は残しつつ、アーモンドのような甘みを引き出しています。

焙煎度合：中深煎り／フルシティロースト

酸味：★★★☆☆
苦み：★★☆☆☆
コク：★★★★☆

国：タンザニア
地域：アルーシャ地区
農園：ブルカ農園
標高：1,300-1,800ｍ
品種：ケント、ブルボン
生産処理：ウォッシュド

コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！

コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！

※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。
　お挽きする場合の目安は下記です。
　　中挽き　：ペーパーフィルター用
　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用