ルワンダのコーヒー生産では一般的に、ウェットミルでの攪拌や輸送などの力仕事を男性が、収穫やハンドピックなどの細やかでマンパワーのいる仕事を女性が担う役割分担が文化的に根付いており、国全体でも女性の割合が比較的多い傾向があります。 一方で、その中でも75-80%という女性割合は高水準な数字であり、高品質なコーヒーを生産する上で女性が担っている仕事が品質レベルに与える影響がとても大きいという、シンビ・ウォッシングステーションの考えによるものでもあります。 特に収穫、乾燥、ドライミルといった工程の中で、選別精度の向上はカップ評価の根幹であり、品質向上の重要なファクターと言え、Women’s Handsという名前を冠した女性生産者がリードする高品質なコーヒー生産プログラムによる本コーヒーをお楽しみください。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、浅煎りにすることでフローラルなフレーバーとともに甘いアフターテーストを引き出しています。 焙煎度合：浅煎り／ミディアムロースト 国：ルワンダ 地域：南部州フイエ郡シンビセクター、シェンダジュル 農園：シンビ・ウォッシングステーション 標高：1,710～1,850m 品種：ブルボン 生産処理：ナチュラル 酸味：★★★★★ 苦み：★☆☆☆☆ コク：★★☆☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x2袋でのご提供になります。 ルワンダのコーヒー生産では一般的に、ウェットミルでの攪拌や輸送などの力仕事を男性が、収穫やハンドピックなどの細やかでマンパワーのいる仕事を女性が担う役割分担が文化的に根付いており、国全体でも女性の割合が比較的多い傾向があります。 一方で、その中でも75-80%という女性割合は高水準な数字であり、高品質なコーヒーを生産する上で女性が担っている仕事が品質レベルに与える影響がとても大きいという、シンビ・ウォッシングステーションの考えによるものでもあります。 特に収穫、乾燥、ドライミルといった工程の中で、選別精度の向上はカップ評価の根幹であり、品質向上の重要なファクターと言え、Women’s Handsという名前を冠した女性生産者がリードする高品質なコーヒー生産プログラムによる本コーヒーをお楽しみください。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、浅煎りにすることでフローラルなフレーバーとともに甘いアフターテーストを引き出しています。 焙煎度合：浅煎り／ミディアムロースト 国：ルワンダ 地域：南部州フイエ郡シンビセクター、シェンダジュル 農園：シンビ・ウォッシングステーション 標高：1,710～1,850m 品種：ブルボン 生産処理：ナチュラル 酸味：★★★★★ 苦み：★☆☆☆☆ コク：★★☆☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

近年スペシャルティコーヒーの品質が飛躍的に向上してきているホンジュラス。 インティブカ県のポッソネグロは注目のマイクロオリジンで、上質なテロワールを擁し国内/国際品評会で毎年上位に名を連ねています。モンテシージョのウィルメルは、生産意欲も高く、家族経営の中で苦労が絶えないながら、品質第一で取り組む真面目な生産者です。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中深煎りにすることでナッツやハニーのような甘味を引き出しています。 焙煎度合：中深煎り／シティロースト 国：ホンジュラス 地域：インティブカ県ポッソネグロ　マサグアラ 農園：モンテシージョス農園 標高：1,650m 品種：ブルボン 生産処理：フリーウォッシュド 酸味：★★☆☆☆ 苦み：★★★☆☆ コク：★★★☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x2袋でのご提供になります。 近年スペシャルティコーヒーの品質が飛躍的に向上してきているホンジュラス。 インティブカ県のポッソネグロは注目のマイクロオリジンで、上質なテロワールを擁し国内/国際品評会で毎年上位に名を連ねています。モンテシージョのウィルメルは、生産意欲も高く、家族経営の中で苦労が絶えないながら、品質第一で取り組む真面目な生産者です。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中深煎りにすることでナッツやハニーのような甘味を引き出しています。 焙煎度合：中深煎り／シティロースト 国：ホンジュラス 地域：インティブカ県ポッソネグロ　マサグアラ 農園：モンテシージョス農園 標高：1,650m 品種：ブルボン 生産処理：フリーウォッシュド 酸味：★★☆☆☆ 苦み：★★★☆☆ コク：★★★☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x2袋でのご提供になります。 キビンゴ・コーヒーウォッシングステーションは、1986年にカヤンザ県カヤンザ地区に設立されました。この地は、ナイル川の水源地としても知られ、標高1893mの位置にウェットミルが建てられています。ここには、周辺の18集落に暮らす約3500名のファーマーが生産したコーヒーが集まっています。 COEでも毎年の受賞、2017年には1位を獲得するなど、高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と安定した品質が世界中で注目を受けています。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中煎りにすることでオレンジのようなジューシーなブルンジらしい風味を引き出しています。 焙煎度合：中煎り／ハイロースト 国：ブルンジ 地域：カヤンザ県カヤンザ 農園：キビンゴ・ウォッシングステーション 標高：1,893m 品種：ブルボン 生産処理：フリーウォッシュド 酸味：★★★★★ 苦み：★☆☆☆☆ コク：★★★☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x2袋でのご提供になります。 キビンゴ・コーヒーウォッシングステーションは、1986年にカヤンザ県カヤンザ地区に設立されました。この地は、ナイル川の水源地としても知られ、標高1893mの位置にウェットミルが建てられています。ここには、周辺の18集落に暮らす約3500名のファーマーが生産したコーヒーが集まっています。 COEでも毎年の受賞、2017年には1位を獲得するなど、高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と安定した品質が世界中で注目を受けています。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中煎りにすることでオレンジのようなジューシーなブルンジらしい風味を引き出しています。 焙煎度合：中煎り／ハイロースト 国：ブルンジ 地域：カヤンザ県カヤンザ 農園：キビンゴ・ウォッシングステーション 標高：1,893m 品種：ブルボン 生産処理：フリーウォッシュド 酸味：★★★★★ 苦み：★☆☆☆☆ コク：★★★☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

スペシャルティコーヒーの生産国として、世界的に高い評価を集めるコスタリカ。長年、スペシャルティコーヒーのマーケットを牽引し、毎年、多様性豊かなコーヒーを生産しています。 そのコスタリカの中でも随一の名産地、タラス地区。その中心部と言えるサンマルコス区に本拠地を持つ本コーヒー生産者のソリス一家は、素晴らしい品質のハニーコーヒーを生み出すことで知られています。 本コーヒーは、パティオ2日+アフリカンベッド15-18日で仕上げています。ミルは掃除が行き届いており、ドライミル特有の匂いもなく、品質へのこだわりの強さを覗く事ができます。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中煎りにすることでアプリコットのような風味を引き出しています。 焙煎度合：中煎り／ハイロースト 国：コスタリカ 地域：タラス、サンマルコス地区 農園：エルポトレロ農園 / ドン・オスカル・ミル 標高：1,700-1,900m 品種：カツアイ 生産処理：レッドハニー 酸味：★★★★★ 苦み：★☆☆☆☆ コク：★★★☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x2袋でのご提供になります。 スペシャルティコーヒーの生産国として、世界的に高い評価を集めるコスタリカ。長年、スペシャルティコーヒーのマーケットを牽引し、毎年、多様性豊かなコーヒーを生産しています。 そのコスタリカの中でも随一の名産地、タラス地区。その中心部と言えるサンマルコス区に本拠地を持つ本コーヒー生産者のソリス一家は、素晴らしい品質のハニーコーヒーを生み出すことで知られています。 本コーヒーは、パティオ2日+アフリカンベッド15-18日で仕上げています。ミルは掃除が行き届いており、ドライミル特有の匂いもなく、品質へのこだわりの強さを覗く事ができます。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中煎りにすることでアプリコットのような風味を引き出しています。 焙煎度合：中煎り／ハイロースト 国：コスタリカ 地域：タラス、サンマルコス地区 農園：エルポトレロ農園 / ドン・オスカル・ミル 標高：1,700-1,900m 品種：カツアイ 生産処理：レッドハニー 酸味：★★★★★ 苦み：★☆☆☆☆ コク：★★★☆☆ コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

Donas do Café(ドーナス・ド・カフェ)は、ブラジルのコーヒー産業に携わる女性たちの生活に変化をもたらそうという目標のもと、2020年に立ち上がったプロジェクトです。 彼女たちのスペシャルティコーヒー市場への参入を後押しし、強いパートナーシップを構築しながら、女性生産者の成長と活動の向上を支えていこうとしています。 本ロットは、そうしたDonas do Caféプロジェクトを通して活動する女性生産者によって生み出され、スペシャルティロットとしてDonas do Caféの名を冠したコーヒーとなっています。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中煎りにすることでオレンジのようなフレーバーや甘さを引き出すとともに、コクを伴ったブラジルらしい風味もあるコーヒーとなっています。 焙煎度合：中煎り／ハイロースト 酸味：★★★☆☆ 苦み：★★☆☆☆ コク：★★★☆☆ 国：ブラジル 地域：ミナスジェライス州(パラグアス・カンペストーレ・バエペンジ・ジュフアイア) 農園：サンタクルス農園、シティオ・ベレン、トラピア農園、バジ・ド・セラード農園 標高：1,100〜1,150m 品種：イエローブルボン、カトゥーラ他 生産処理：パルプドナチュラル コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x2袋でのご提供になります。 Donas do Café(ドーナス・ド・カフェ)は、ブラジルのコーヒー産業に携わる女性たちの生活に変化をもたらそうという目標のもと、2020年に立ち上がったプロジェクトです。 彼女たちのスペシャルティコーヒー市場への参入を後押しし、強いパートナーシップを構築しながら、女性生産者の成長と活動の向上を支えていこうとしています。 本ロットは、そうしたDonas do Caféプロジェクトを通して活動する女性生産者によって生み出され、スペシャルティロットとしてDonas do Caféの名を冠したコーヒーとなっています。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、中煎りにすることでオレンジのようなフレーバーや甘さを引き出すとともに、コクを伴ったブラジルらしい風味もあるコーヒーとなっています。 焙煎度合：中煎り／ハイロースト 酸味：★★★☆☆ 苦み：★★☆☆☆ コク：★★★☆☆ 国：ブラジル 地域：ミナスジェライス州(パラグアス・カンペストーレ・バエペンジ・ジュフアイア) 農園：サンタクルス農園、シティオ・ベレン、トラピア農園、バジ・ド・セラード農園 標高：1,100〜1,150m 品種：イエローブルボン、カトゥーラ他 生産処理：パルプドナチュラル コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x3袋でのご提供になります。 当店で販売のいろいろなコーヒーを体験していただきたく、100g x 3種類のお試しセットをご用意いたしました。 当店で初めてご購入いただく方は購入時に下記キャンペーンコードをご入力いただくことで送料の200円をお値引きさせていただきます。 クーポンコード　：　L6KRUET7 セットに含まれるコーヒー豆は、生産処理方法、煎り度合いの違う下記 100g ずつ3種類です。 　①ルワンダ シンビ・ウォッシングステーション / ナチュラル / 浅煎り 　②ホンジュラス モンテシージョス農園 / ウォッシュド / 中深煎り 　③インドネシア マンデリン トバコ / スマトラ式 / 深煎り コーヒー豆の詳細は、それぞれの商品ページをご参照ください。 コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発送となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

インドネシアのスマトラ島、北スマトラ州にあるTOBA(トバ)湖南岸のLINTONG(リントン)で生産される本コーヒーは、「昔ながらのマンデリン」の香りと苦味・コク、そして重厚なアフターテイストを守った逸品です。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、スマトラ式特有のアーシーな風味とともに、ナッツ、ダークチョコレートの風味を引き出しています。また、いかにもマンデリンというような鋭い苦みは出さず、深煎りのコクはありながらもアフターテイストをよりスッキリしたコーヒーに仕上げています。 焙煎度合：深煎り／フレンチロースト 酸味：★☆☆☆☆ 苦み：★★★★★ コク：★★★★★ 国：インドネシア 地域：リントン地区 農園：- 標高：1,200〜1,400m 品種：ティピカ他 生産処理：スマトラ式 コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用

100g x2袋でのご提供になります。 インドネシアのスマトラ島、北スマトラ州にあるTOBA(トバ)湖南岸のLINTONG(リントン)で生産される本コーヒーは、「昔ながらのマンデリン」の香りと苦味・コク、そして重厚なアフターテイストを守った逸品です。 2022年の全国焙煎競技会（RMTC：ローストマスターズチームチャレンジ）で優勝した焙煎技術にて、毎日飲みたくなるような落ち着いたコーヒーを目指し、スマトラ式特有のアーシーな風味とともに、ナッツ、ダークチョコレートの風味を引き出しています。また、いかにもマンデリンというような鋭い苦みは出さず、深煎りのコクはありながらもアフターテイストをよりスッキリしたコーヒーに仕上げています。 焙煎度合：深煎り／フレンチロースト 酸味：★☆☆☆☆ 苦み：★★★★★ コク：★★★★★ 国：インドネシア 地域：リントン地区 農園：- 標高：1,200〜1,400m 品種：ティピカ他 生産処理：スマトラ式 コーヒー豆の焙煎は通常週末にまとめて行います。ご注文時に在庫がある場合にはすぐの発送となりますが、在庫がない場合には週末に焙煎してからの発送となりますのであらかじめご了承ください。いずれの場合も焙煎後2週間以内の新鮮な状態での発想となりますので、新鮮なコーヒー豆ならではの豊かな香りをご堪能いただけると思います！ コーヒーのおいしさや楽しさなど、心地の良い「プラス」となるひとときをお届けしますので、ぜひこの機会に当店のコーヒーをお試しください！ ※コーヒー豆をお挽きして粉でのご提供も可能です。 　お挽きする場合の目安は下記です。 　　中挽き　：ペーパーフィルター用 　　中粗挽き：フレンチプレス・金属フィルター用